ag环亚娱乐游戏客户端|这间被美食家们捧上天的茶餐厅,我们认真去了一次,大呼要死

时间:2020-01-11 17:54:11

ag环亚娱乐游戏客户端|这间被美食家们捧上天的茶餐厅,我们认真去了一次,大呼要死

ag环亚娱乐游戏客户端,几年前,在陕西路巨鹿路口,开了家并不显眼的茶餐厅:福记港式粥茶面。

1/2餐厅其实有点挤,客人经常拼桌,装盘也并不花哨,但吃完饭,竟还有不少人给老板娘送来自世界各地的礼物,以期待能骗到店里的员工餐吃。这是真的。

↗福记港式茶粥面门店&美食微博上,真伪吃客们竟以晒尝到老板娘的员工餐,作为自己吃客身份的加持。

沪上美食家们,总把她夸得像自己的店一样。

再说说这老板娘,江湖人称朱姐,以凶闻名,骂人不带脏字,却总能把不识趣的食客说得无地自容。这家店有厨师,但没总厨,老板娘自己就是总厨。鄙人曾亲眼见过她骂厨师,边骂边倒掉了厨师刚炒完的一整锅萝卜糕。当时她骂人的气场,比不加特效的包租婆厉害。

近日听闻霸道朱姐开新店了

我们决定本着对食物的严谨态度

看看是否名副其实

福记全日茶餐厅

探店前

不得不说,这地理位置选得令人不解~ 梅龙镇伊势丹是日系百货公司。没想通这家南洋粤港茶餐厅如何会选址在这里,房租那么贵的地方!

电梯上去三楼左转。(小编随意抓拍的角度,为何有狗仔既视感(¬_¬))一进店内,和陕西路的狭小拼桌状况全然不同。有了6人以上能坐的圆桌面。比以前舒服多了,不局促。

it's dinner time

真的有很多顾客是一路从老店追到新店的。到底好不好吃,我们带好个相机,来了。

个么...

菜品 测评开始!

秘制烤鳗鱼饭,虽和日式的不太一样,但一块下去整鱼不松散,肉质和酱汁表现佳。推荐指数:★★★★ 价格:68元/例

广式烧鹅,不是每个店都舍得用黑棕鹅做烧鹅的。鹅很肥,姑娘们别见外,烧鹅就要吃这层肥。此必点。很香,口感可以赶上昂贵的正经粤菜大店了。

推荐指数:★★★★★ 价格:68元/例

能在如此规模的小店吃到这个品相的烧鹅,还是很感人的

越南河粉此乃沈宏非老师强烈推荐的。我们吃下来建议,有几个人点几份,真心比专业越南河粉店的好吃。汤头很到位,鱼露怪味不重,点赞。

我们说好吃的时候朱姐冲了过来,说 “牛肉丸和牛筋丸是我们用水牛腿肉做的,汤底用整牛的骨熬煮,每天还要煮几十斤做咖喱牛肉的牛肉。烫的牛肉,都是用新西兰草饲的雪花牛肉,俺亲手调味。”推荐指数:★★★★★ 价格:35元/例

牛油果奶昔朱姐独家饮品,虽然是个饮料,但值得花篇幅推荐。

推荐指数:★★★★☆ 价格:28元/1例

半斤炸猪排!从老店延续至今的,比两个iphone7还大的猪排。《淘最上海》曾真的冲到厨房秤过它老店的猪排,没炸以前真的半斤!推荐指数:★★★☆ 价格:38元/1例

马里炸鱼,原本这是点着玩的小炸物。吃了才发现这么惊喜。石斑鱼炸的很嫩,再配上秘制酱汁,这味道...

推荐指数:★★★ 价格:28元/1例最后朱姐来了我们也如愿蹭到了传说中的员工餐

朱姐独家”蜜汁“麻辣鹅头太!好!吃!了!请允许我用这么不严谨的词语,严谨地描述它。推荐指数:★★★★ 价格:不卖

鹅头绝对卤到位,鹅脖子皮是脆的,太赞我们看到网友打算探秘朱姐家的厨房,结果却收到了这个蜜汁纸条......

猪油帮帮主,美食家老波头也来了。

吃饭的这天,遇到了好多好朋友。吃饭的整个过程不断各种挥手。我们发誓,真的没有说好。 秉着公平公正公开的原则: 得认真说,这儿做到了一家餐厅应该做到的所有本份。比如没添加剂,比如真材实料、比如用料实诚。但现在能够完全做到一家餐厅本份的有几家? 整个吃饭过程一遍遍喊死,是好吃得要死。可能吃得太high也有原因,但吃饭,不就应该吃得high嘛。

好了,长文发完。我们桌子最后是这样的......所以你会理解,为啥这个凶得要死的朱姐有那么多人欢喜她。她看到你好吃得要死的样子,会对你非常温柔的:)

这篇不是广告......真的不是广告在梅龙镇属于性价比超高的啦。

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